QUAGLIA AL QUADRATO E IL MIO NUOVO LIBRO

QUAGLIA AL QUADRATO E IL MIO NUOVO LIBRO

Un piatto deve raccontare una storia, trasmettere emozioni di piacere, stimolare il palato e tutti gli altri sensi insieme. Per cucinare un buon piatto non vi basterà quindi saper mettere insieme qualche ingrediente, bilanciando i sapori e le consistenze, ma…

LINZER COOKIES PER SAN VALENTINO

LINZER COOKIES PER SAN VALENTINO

C'è una canzone che ultimamente canto spesso, magari forte quando sono sola in auto. Una canzone in cui forse mi ritrovo tanto, che sembra quasi mi abbia letto dentro, come se tra quelle note ci fosse un' accorata richiesta di…

CUORE DI MOUSSE AL FONDENTE E LAMPONI CON GLASSA LUCIDA ROSSA

CUORE DI MOUSSE AL FONDENTE E LAMPONI CON GLASSA LUCIDA ROSSA

Che cos’è l’amor?....chiedilo al vento… Inizia così una bellissima canzone di Vinicio Capossela e, nonostante le tante metafore che si susseguono, neppure lui riesce a spiegarlo. Neanche io so trovare le parole per dirvi che cosa sia, ci sono tanti…