RANA PESCATRICE CON SALSA MORNAY E CREMA DI BROCCOLI

RANA PESCATRICE CON SALSA MORNAY E CREMA DI BROCCOLI

Riecco la salsa Mornay, visto che vi ho dato la ricetta per prepararla vorrei farvela utilizzare e apprezzare sempre di più. C'è un solo problema, la salsa Mornay è parecchio calorica, quindi occhio se siete a dieta, perché in pochi…

SALSA MORNAY

SALSA MORNAY

Non avete idea di cosa sia la salsa Mornay?? eppure sono sicura che l'avete già assaggiata, si perchè il suo uso in cucina è molto frequente ma magari si scambia per la sua sorella maggiore, la Besciamella! Infatti la salsa…