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STRAZIAMI MA DI “BACI” SAZIAMI….

STRAZIAMI MA DI “BACI” SAZIAMI….

Sapete che questa frase famosissima altro non è che il titolo di un film. A Roma il barbiere di Alatri, Marino, e la bella operaia marchigiana, Marisa si incontrano e si innamorano ma il padre di lei non approva. Non…

BOUNTY HOME MADE PER LA BEFANA

BOUNTY HOME MADE PER LA BEFANA

Sono stata un pò assente nell'ultimo periodo natalizio perché avevo davvero bisogno di riposarmi e staccar da tutto per un pò. Non ci sono riuscita completamente perché alla fine sono stata ferma solo 5 giorni e poi ho ripreso il…

SCORZE D’ARANCIA CANDITE CON CIOCCOLATO FONDENTE

SCORZE D’ARANCIA CANDITE CON CIOCCOLATO FONDENTE

La cosa che preferisco nel periodo dell'avvento è poter passare un pò più tempo a casa. Si è vero c'è la corsa ai regali, ma negli anni ho imparato a metterli da parte pian piano da settembre perchè così ho…

CROSTATINE MUMMIA ALLA CONFETTURA DI FRAGOLA

CROSTATINE MUMMIA ALLA CONFETTURA DI FRAGOLA

E' con immensa gioia che vi annuncio il mio prossimo corso da Alice e Alessandro per il loro supper dedicato ad Halloween sabato 26 ottobre a Milano. Forse li conoscete meglio come @agipsyinthekitchen su instagram e sul loro sito dedicato…

CUORI DI MELA E TANTI RICORDI

CUORI DI MELA E TANTI RICORDI

Spesso mi chiedete quando ho iniziato a cucinare. Credo di averlo già scritto, ma è da quando ero piccola che ho iniziato a fare delle prove a casa con mia nonna o mia mamma. Sicuramente ricordo di essere partita, come…

L’ULTIMA GRANOLA E ME NE ANDRO’…

L’ULTIMA GRANOLA E ME NE ANDRO’…

Eccoci arrivati all’ultimo articolo del blog. No! non voglio smettere di scrivere per voi, ma finalmente tra una settimana me ne andrò in vacanza 8 giorni con i miei bambini all’Isola d’Elba e per un po’staro' lontana da pc, fornelli…

OVETTI DI CIOCCOLATO RIPIENI DI TIRAMISU’ SENZA UOVA

OVETTI DI CIOCCOLATO RIPIENI DI TIRAMISU’ SENZA UOVA

"Cosa fai a Pasqua?" E' la domanda che ho formulato di più in quest'ultimo periodo perchè, per la prima volta nella mia vita, mi ritrovo senza un programma preciso, definito e certo, e vorrei aggregarmi a qualcuno. Da piccola il…

COOKIES SUPER CROCCANTI CON GOCCE DI CIOCCOLATO

COOKIES SUPER CROCCANTI CON GOCCE DI CIOCCOLATO

Credo che questi biscotti non li dimenticherò mai. Per questo spero di poterne portare con me per sempre un buon ricordo e di non dover rinunciare a mangiarli per non pensare al passato con malinconia. Biscotti croccanti, dolci, con il…

MINI PIE ALLE CILIEGIE

MINI PIE ALLE CILIEGIE

Quando vedo le ciliegie al mercato, dentro quelle vaschette trasparenti, cosi rosse, corpose, e con quel loro gambo esile e verde mi emoziono. Un lungo inverno è ormai andato, sento il profumo dell’estate che sta per iniziare, le giornate sono…

FERRATELLE CON ARANCIA, CIOCCOLATO E SCIROPPO D’ACERO

FERRATELLE CON ARANCIA, CIOCCOLATO E SCIROPPO D’ACERO

Oggi, 8 marzo, è la festa della donna. Sento sempre più spesso dire che non c'è più la necessità di celebrare questa festa, perchè viene confusa solo con le cene tra donne scatenate con uno spogliarellista aitante che sculetta alla…