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CANTUCCINI AL PARMIGIANO EMMENTAL E PISTACCHI

CANTUCCINI AL PARMIGIANO EMMENTAL E PISTACCHI

Confesso di non essere ancora entrata nel mood pasquale, sono 8 giorni che ho la febbre, giuro....non scherzo, accompagnata da simpaticissimi sintomi variegati che mi impediscono di muovermi dal letto tanto sono debole, e anche la cucina è stata purtroppo…

BRIOCHE SALATA CON VERDURE E FIORI

BRIOCHE SALATA CON VERDURE E FIORI

Visto che questo weekend avrei avuto da preparare tutto il buffet per il compleanno dei miei gemellini Andrea e Matteo. Visto che domenica sarebbe scaduto un contest di cucina, a cui inizialmente avevo deciso di non partecipare, e invece poi…

BAGEL INTEGRALI

BAGEL INTEGRALI

Siamo a febbraio e come ogni mese torna puntuale la ricetta proposta dal blog re.cake 2.0, dove le admin, blogger sempre in cerca di ricette particolari, ci propongono una ricetta da rifare con qualche variante. Questo mese i protagonisti della "mutazione…

TORTA SALATA MAZZO DI TULIPANI

TORTA SALATA MAZZO DI TULIPANI

Buongiorno a tutti, siete sempre di più a leggere in questo angolino di web le ricette che preparo e non posso che ringraziarvi tutti uno per uno! Detto questo, San Valentino è sempre più vicino e dopo il dolce a…

CHALLAH CON POMODORINI CAPRINO E ORIGANO

CHALLAH CON POMODORINI CAPRINO E ORIGANO

Ci risiamo, è tempo di giocare con re-cake 2.0 per la ricetta del mese di gennaio, lo challah, un pane tipico dello shabbat, la festa del riposo ebraica che inizia ogni venerdì al tramonto con la preghiera kiddush. Lo challah comunemente…

GNUDI DI POLENTA E AVANZI DI NATALE

GNUDI DI POLENTA E AVANZI DI NATALE

Questo Natale ho mangiato quasi sempre e solo polenta. Non vi avevo detto niente per non far preoccupare nessuno ma martedì 22 dicembre ho subito un intervento, neanche troppo piccolo per rimuovere delle ernie e correggere il distacco degli addominali…

LA GIARDINIERA DELLA ZIA MIMMA

LA GIARDINIERA DELLA ZIA MIMMA

Non avete ancora comprato i regali di Natale?? Non avete soldi da spendere per fare i regali di Natale??? Non avete voglia di girare per negozi per andare a comprare i regali di Natale????? Allora siete nel blog giusto, perché…

CREMA DI LENTICCHIE E PATATE CON CODE DI GAMBERI

CREMA DI LENTICCHIE E PATATE CON CODE DI GAMBERI

Natale è sempre più vicino e non si possono fare solo dolci, bisogna pensare a qualche ricettina salata sfiziosa per le cene con i colleghi, le amiche, per il pranzo della vigilia, per capodanno, insomma mi sto dando da fare,…