TORTA SALATA RAGNATELA DI HALLOWEEN

TORTA SALATA RAGNATELA DI HALLOWEEN

Ci siamo, oggi 31 ottobre si festeggia Halloween. Quest’anno non abbiamo organizzato niente di speciale perché ho notato che in centro i negozi sono tutti addobbati manco fosse natale e quindi credo che andremo li con i bambini a giocare…

PIZZEMUMMIA DI HALLOWEEN

PIZZEMUMMIA DI HALLOWEEN

Torniamo in Italia e facciamo una ricetta a tema halloween e nello specifico mummia tutta nostrana, la pizzamummia. Questa è una delle pizzette di pane preferite dai miei bambini e spesso me le chiedono anche fuori dal periodo della festa…

LA PASTA BRISEÉ

LA PASTA BRISEÉ

Ecco a voi un impasto super versatile, facile da fare e comodo da conservare sempre pronto per l’uso. Sto parlando della mitica pasta briseé, un impasto di farina burro, sale e acqua che può essere anche arricchito di uova e…

POMODORINI CONFIT

POMODORINI CONFIT

Ricettina facile facile oggi, veramente elementare e alla portata di tutti, ma il prodotto finale vi stupirà e lo potrete usare come decorazione di un piatto, per arricchire di sapore una pietanza, per dare colore... Sto parlando dei pomodorini confit,…

FINGER FOOD CON SPINACI

FINGER FOOD CON SPINACI

Gli spinaci no no no no no NOOOOOOO! Sabato mattina mi ha scritto una mia amica, Elisabetta, perché voleva sapere se potevo aiutarla con le sue due gemelline piccole che si rifiutano di mangiare qualsiasi verdura a foglia verde e lei, mamma…